ENTRECOT BAJO VACA SIMMENTAL.EUROPEA MAX INFILTRACION (30 días de maduración)
56,20€
Explora un mosaico culinario con nuestra Vaca de Importación, una selección que reúne los mejores animales de ganaderías en extensivo de Centro-Europa y distintas procedencias (Portugal, Holanda, Polonia, Irlanda) según la época del año. Cada corte, incluido nuestro Entrecot, es una muestra de diversidad gastronómica que despierta tus sentidos y te lleva en un viaje culinario que abarca diferentes rincones del mundo en cada bocado.
Lote de 3 Unidades de 350gr c/unid aproximadamente
Peso aproximado del lote: 1,1gr
Precio por kilo: 51,00€ (iva incluido)
- Reparto en 24-72 h
- Reparto en con vehículos propios refrigerados (+ info)
Sumérgete en un viaje culinario multisensorial con nuestra Vaca de Importación, una selección excepcional que fusiona sabores de diferentes rincones de Centro-Europa y más allá. Cada corte es una ventana a la diversidad gastronómica, donde los sabores de Portugal, Holanda, Polonia e Irlanda se entrelazan en una sinfonía gustativa que despierta tus papilas y expande tus horizontes culinarios.
Nuestra dedicación a la calidad comienza en la elección de los animales. Seleccionamos meticulosamente los mejores ejemplares de ganaderías en extensivo, ubicadas en diferentes puntos de Centro-Europa. La procedencia varía según la época del año, permitiéndonos brindarte una experiencia de sabor en constante evolución, adaptada a los matices estacionales de las distintas regiones.
Cada corte, cada bocado de nuestra Vaca de Importación, es una aventura en sí mismo. La calidad de la carne es un testimonio de nuestro compromiso con la excelencia, mientras que los sabores únicos de cada origen capturan la autenticidad culinaria de diferentes culturas. Y en el centro de esta maravillosa selección está nuestro Entrecot, un corte que personifica la fusión de sabores y la maestría culinaria.
Preparado con pericia, cada Entrecot es un lienzo en blanco donde los sabores se mezclan y se complementan en una danza gustativa que es un tributo a la riqueza de la gastronomía global. Cada mordisco es una oportunidad de explorar los matices, de experimentar la combinación perfecta de texturas y de sumergirse en la esencia de la Vaca de Importación.