Entrecot Bajo Vaca Retinta
53,50€
Carne Certificada de Retinto: Calidad Extraordinaria
Nuestra carne de Retinto cuenta con certificación de la Asociación Nacional de Retinto. Basamos su excelencia en la alimentación natural de la dehesa en distintas estaciones, el cebo con piensos naturales y las características genéticas de la propia raza Retinta. Origen: Cádiz.
Ternura, jugosidad, sabor y un color rosado intenso, distante de las carnes industriales pálidas y acuosas. Sus atributos han sido premiados en la culinaria y destacan en diversas pruebas de cata.
Lote de 3 Unidades de 350gr c/unid aproximadamente
Peso aproximado del lote: 1,1gr
Precio por kilo: 48,50€ (iva incluido)
- Reparto en 24-72 h
- Reparto en con vehículos propios refrigerados (+ info)
Un deleite gourmet que se distingue por su calidad certificada por la Asociación Nacional de Retinto. Este manjar culinario es el resultado de una cuidadosa combinación de factores: la naturaleza generosa de la dehesa en todas las estaciones del año, el cuidadoso cebo con piensos naturales y las cualidades genéticas distintivas de la raza Retinta.
El resultado es una experiencia gustativa única, donde cada bocado es un viaje sensorial. La textura tierna y jugosa de la carne se entrelaza con su sabor excepcional, transportándote a las raíces auténticas de la gastronomía. El color rosado intenso de la carne, que se aleja notablemente de las tonalidades pálidas y descoloridas de las carnes industriales, es un testimonio visual de su calidad sin igual.
Esta carne de Retinto ha cosechado aplausos y reconocimientos en la escena culinaria, ganando prestigiosos galardones y triunfando en variadas pruebas de cata. Cada aspecto de su producción y presentación refleja un compromiso inquebrantable con la excelencia, desde la crianza hasta la mesa.
