Ofrecemos una gran variedad de carne madurada de vacuno de distintas razas nacionales e internacionales y de distintos orígenes como Galicia, Cantabria, Cádiz, Alemania, Irlanda, Polonia y Japón. Estas carnes son trabajadas a medida según las necesidades de cada cliente, realizando toda clase de cortes al peso.
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La carne de vaca Angus es conocida por su excelente calidad y sabor excepcional. Proveniente de ganado Angus, esta carne se distingue por su marmoleo intramuscular, que proporciona una textura tierna y jugosa. Su aroma y sabor intensos la convierten en una elección preferida por chefs y amantes de la carne de todo el mundo.
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Descubre la excelencia con nuestras Hamburguesas de Vaca Angus y de Vaca Retinta, elaboradas con carne de vacuno de la más alta calidad. ¡Disfruta de la calidad premium y el auténtico sabor de las hamburguesas Angus en cada bocado!
En ValleAlcudia somos líderes en el arte refinado de la maduración de carnes de vacuno, una práctica que eleva la calidad y el sabor de cada corte. Nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria excepcional, respaldada por décadas de experiencia y un compromiso inquebrantable con la excelencia.
Nuestro enfoque va más allá de simplemente proveer carne; nos esforzamos por ser socios en la búsqueda de la perfección gastronómica. A través de un asesoramiento experto y un servicio personalizado, estamos dedicados a ayudar a nuestros clientes a descubrir y disfrutar el potencial completo de nuestros productos.
Desde la selección cuidadosa de cada animal hasta el proceso meticuloso de maduración, cada paso de nuestro proceso está diseñado para garantizar la máxima calidad y sabor en cada bocado.