CHULETA VACA CONJUNTO MESTIZO DE RUBIA GALLEGA CON FRISONA
Origen: Galicia
Maduración: 20, 40 y 60 días
Raza: Conjunto mestizo de rubia gallega con frisona
Sexo: Hembra
Edad: Animal adulto entre 4 – 16 años
- Reparto en 24-72 h con vehículos refrigerados (+ info)
¿Qué pasa si cruzamos una vaca gallega con una frisona? Pues que se obtiene una carne excepcional porque el cruce de distintas razas aporta factores únicos de cada una en una sola pieza. A esta nueva raza, se la conoce como Conjunto Mestizo.
Es una carne sabrosa, tierna y jugosa que te dejará sin palabras. ¡¡Atrévete a probarla!! Repetirás seguro
